Você ama bolo de cenoura, mas não quer fazer a receita completa porque quer comer tudo sozinha?
Ou até mesmo adora o sabor, mas não curte farinha branca? Então, essa receita é para você!
Esse bolo de microondas, além de ser rápido de fazer, é fit, é pequeno e promete agradar qualquer um.
Ingredientes:
2 ovos
1/2 cenoura média (em torno de 70g)
3 colheres de sopa de farinha de aveia
Adoçante a gosto
1 colher de chá de fermento
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, a cenoura e o adoçante. Depois, despeje o conteúdo em um recipiente fundo, que possa ir ao microondas, e misture a farinha e o fermento com um gardo até a massa ficar homogênea.
Leve ao microondas na potência alta por 2 minutos e 30 segundos.
Prontinho! Seu bolo está uma delícia.
Mas caso você queira aprimorar o sabor, a dica é fazer uma calda de cacau com pasta de amendoim ou whey protein. Fica maravilhoso!
A receita é do portal Receita Natureba.